Una giornata in famiglia nel cuore del Piemonte
La Serra Morenica, situata nella regione Piemonte, è un luogo incantevole e ricco di storia, perfetto per trascorrere una gita in famiglia all’insegna del relax e della natura. Grazie alla sua posizione strategica, la zona offre diverse attrazioni tra cui laghi, città storiche e paesaggi mozzafiato. In questo articolo, vi guideremo alla scoperta non solo della Serra Morenica, ma anche della città di Ivrea, del lago di Viverone e degli altri laghi della zona, con consigli su dove mangiare e quali piatti tipici assaggiare.
La storia della Serra Morenica
La Serra Morenica è una catena collinare situata tra la provincia di Torino e la provincia di Biella, con una storia affascinante che risale all’epoca romana. Questa zona era un’importante via di comunicazione tra le diverse città e, nel corso dei secoli, ha ospitato numerosi insediamenti e castelli. Oggi, la Serra Morena è una meta turistica molto apprezzata per le sue bellezze naturali e il suo patrimonio storico e culturale.
Ivrea e il lago di Viverone
Famosa sia per l’Olivetti che per il suo carnevale, Ivrea è situata ai piedi della Serra Morenica, è una città ricca di storia e fascino. Fondata dagli antichi Celti e successivamente conquistata dai Romani, la città vanta un centro storico affascinante, caratterizzato da antiche mura, chiese e palazzi storici. Non si può visitare la Serra Morenica senza fare una capatina in città, con annessa passeggiata lungo la famosa Via Francigena e ammirare il Castello, risalente al IX secolo.
Il lago di Viverone, situato a pochi chilometri da Ivrea, è il terzo lago più grande del Piemonte e offre un’ampia gamma di attività per tutta la famiglia. Potrete fare una rilassante passeggiata lungo le sue sponde, noleggiare una barca a remi o una pedalò, oppure dedicarvi alla pesca sportiva. Il lago è circondato da numerosi sentieri e percorsi naturalistici, ideali per gli amanti del trekking e delle passeggiate a cavallo.
Se decidete di trascorrere qualche ora sulle rive di questo lago, non potete perdervi un pasto in uno dei numerosi ristoranti della zona. Uno dei più famosi è “La Trattoria del Lago”. Qui potrete gustare piatti tipici della tradizione piemontese, come gli agnolotti del plin, un tipo di pasta ripiena di carne, servita con sugo di arrosto o burro e salvia. Altri piatti da provare sono la bagna cauda, un intingolo a base di aglio, acciughe e olio d’oliva in cui immergere verdure cotte e crude, e il brasato al Barolo, una tenera carne di manzo cotta lentamente nel vino Barolo.
Per i più golosi, non si può rinunciare al bonet, un dolce al cucchiaio a base di amaretti, cacao, uova e zucchero, tipico della cucina piemontese. Infine, per accompagnare i vostri pasti, vi consigliamo di assaggiare alcuni dei vini locali, come il Nebbiolo, il Barbera e il Moscato d’Asti.
Altri laghi in zona
Oltre a quello di Viverone, la zona offre altri laghi incantevoli da visitare, come il lago Sirio, famoso per le sue acque cristalline e le sue spiagge, ideali per rilassarsi e prendere il sole in famiglia; lago San Michele, lago Pistono, lago di Cascinette, lago Nero e poco distante anche il lago di Candia che si trova situato all’interno del Parco Naturale di Candia, un’area protetta che offre un’ampia varietà di flora e fauna.
La Serra Morenica offre un’esperienza indimenticabile per una gita in famiglia, grazie alla sua affascinante storia e alle sue tradizioni, sono davvero tantissime le mete imperdibili per chi ama la natura e desidera immergersi in un ambiente sereno e rilassante. Con i nostri consigli, siamo sicuri che la vostra visita alla Serra Morena sarà un’esperienza ricca di emozioni e sapori.
A proposito di sapori!
La Torta 900, un altro capolavoro della pasticceria piemontese, è un dolce irresistibile che non si può non assaggiare quando si visita l’Eporedia (Ivrea) e i suoi dintorni. Questa delizia, composta da due dischi di soffice pan di Spagna imbevuti di liquore Strega e farciti con una generosa dose di crema al cioccolato e panna montata, è un vero trionfo di sapori e consistenze.
La sua origine risale all’inizio del XX secolo, e da allora è diventata un simbolo della tradizione culinaria della regione. Visitando le pasticcerie e i caffè della zona, sarà impossibile resistere al richiamo di questa prelibatezza, che rappresenta un momento di piacere e indulgenza per grandi e piccini.
Assaggiare la Torta 900 è un rito imprescindibile per chiunque si trovi a visitare la Serra Morenica, un’esperienza che completa il viaggio tra i sapori e le tradizioni di questa affascinante terra.